SABOREA EN FAMILIA LOS EXQUISITOS CAMARONES AL AJILLO. Y PENDIENTE DE LA INDUCCIÓN DE LAS CLASES EN LINEA PARA ESTUDIANTES DEL C.U.R.L.P CHOLUTECA. ADEMÁS SIGUE EL DESARROLLO DE LA TOMA DE LA DIRECCIÓN DEPARTAMENTAL DE EDUCACIÓN DE CHOLUTECA.
Si te gustan los mariscos, hoy puedes disfrutar de unos ricos Camarones al ajillo fácil y muy prácticos de preparar.
Camarones al ajillo
Ingredientes
🔹Camarones Jumbo
🔹Margarina
🔹Dientes de Ajo
🔹Perejil o culantro
🔹Pimienta o especias
🔹Sal
🔹Limón
RECIBE NUESTRA INDUCCIÓN, PARA QUE MATRICULES CLASES EN LINEA EN EL C.U.R.L.P.
Preparación (Para una libra de Camarones)
Pele y lave muy bien los camarones.
En un sartén, poner a sofreir los camarones con dos cucharadas de margarina; agregarle un cuarto de taza de.agua o vino.
Luego, rallar 5 dientes de ajo y picar un poco de apio, perejil o culantro (sin el tallo) y agregarlo a los camarones, cocinandolo a fuego medio por 5 minutos.
Por último agregarle sal y especias al gusto y remover constantemente para evitar que se pegue.
Retirar del fuego y si gusta de ese toque ácido y tropical, agregue una cucharada de jugo de limón.
Servir junto a un delicioso arroz blanco y una ensalada de vegetales.
Espero que lo disfruten, pronto tendremos más.
CHEF PROFESIONAL.
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